用料
芝士蛋糕6寸的做法
如圖
1如圖奶油乳酪120g➕黃油10g微波加熱2分鐘。➕三個蛋黃攪勻➕玉米澱粉15克低筋麵粉15克攪拌均勻無顆粒狀態(我用電動打蛋器)。2取3分一打發的蛋白加入1中攪勻倒入剩下蛋白中,電動攪拌器打勻。預熱烤箱180度3如圖加錫紙倒入上下火180度水浴。80分鐘出鍋
出鍋,