虾仁西兰花香菇米饼

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用料  

虾仁西兰花香菇米饼的做法  

1. 鲜虾去壳，用牙签挑去上下虾线

2. 煮熟

3. 香菇和西兰花洗净，放开水中焯一分钟

4. 虾仁、香菇、西兰花切碎，和米粉一起放到碗里，加入一个鸡蛋，搅拌均匀

5. 要比较粘稠的状态，太散就再放些鸡蛋液，要不太散不容易成型

6. 平底锅抹少许油，油热后用勺子把米饭舀入锅中

7. 摊平

8. 小火煎两分钟，凝固后翻面

9. 再煎两分钟

10. 出锅就可以了

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小贴士

适合10个月以上，对食材不过敏的宝宝。给宝宝做完，再加点盐和五香粉，大人的饭就有啦