网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 主食做法 > 

超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^

栏目: / 发布于: / 人气:3.1W
超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图

面团总是不够Q,又硬又死没弹性,不好吃,这可一直都是我的大难题。经过我不断的实验,终于找到了制作超级Q弹面团的秘诀啊,在这里分享给大家~~~≧◇≦

用料  

面粉 量随便,和水一样就行
和面粉量一样
不要太多
黑胡椒 自己喜好
各种调味料

超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法  

  1. 先放三分之一的面粉~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第2张
  2. 到进所有的水,搅拌均匀~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第3张
  3. 油别放太多但必不可少,黑胡椒适
    量~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第4张
  4. 搅搅匀~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第5张
  5. 剩下来的面粉也全都倒进去啦~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第7张
  7. 接下来绝对是最重要的步骤,把面糊放微波炉,打两分钟~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第8张
  8. 出炉~有点恶,但没事。。。

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第9张
  9. 是像这样的膏状物体哟~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第10张
  10. 搅拌~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第11张
  11. 再搅拌~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第12张
  12. OK啦~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第13张
  13. 可以做面疙瘩吃辣~和店的好像,QQ滴~还可以做面条,烙
    饼~半透明的好有弹性~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第14张
  14. 都做好面了,做个小烤饼吧~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第15张
  15. 铺好锡纸~不铺也行啦~抹上油~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第16张
  16. 旁边准备好一点油,整个手都要抹
    上油哟~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第17张
  17. 做了小兔,小苹果和玫瑰花~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第18张
  18. 玫瑰花瓣做法是:先搓个小球~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第19张
  19. 用大拇指和食指一按,像图上那
    样,OK~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第20张
  20. 做好后放上自己喜欢的调味料或果酱,我放的是蜂蜜和芝麻~

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第21张
  21. 烤箱一百五十度二十分钟,没有烤箱可以用锅或微波炉,强力推荐蒸锅,我太懒了,没用。。。

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第22张
  22. 出炉~好好吃(^○^)

    超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤图 第23张

小贴士

如果做了一些比较厚或薄的东西酌情增减时间,有蒸锅的用蒸锅吧,个人觉得比烤箱好吃~每个人家的微波炉不一样,我家要高火两分钟,以它变成膏状为准~

Tags:QQ 烤饼 面团
热门文章
艾草青团(不发硬,QQ弹弹超好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的艾草青团(不发硬,QQ弹弹超好吃)方法 爆发力巨好的Q弹「麻糬吐司」(附超详尽吐司制作整形过程)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆发力巨好的Q弹「麻糬吐司」(附超详尽吐司制作整形过程)方法 正宗美味的❌蒸烤|超萌QQ糖奶冻🔸QQ弹弹怎么做 家庭版烧烤(附烧烤酱制作方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版烧烤(附烧烤酱制作方法)方法 秘制茶叶蛋(QQ弹弹,超入味)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制茶叶蛋(QQ弹弹,超入味)方法 Q弹青团如何做才美味,怎么做Q弹青团简单又好吃 「豆沙青团」「红豆粑粑」QQ弹弹超好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的「豆沙青团」「红豆粑粑」QQ弹弹超好吃方法 汤种面包面团制作配方食谱大全及做法,烹饪好吃的汤种面包面团制作配方方法 超治愈的-艾草芋圆附㊙️巨Q弹方法‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的超治愈的-艾草芋圆附㊙️巨Q弹方法‼️方法 QQ弹弹简单易做的椰奶小方食谱大全及做法,烹饪好吃的QQ弹弹简单易做的椰奶小方方法 简单易做~QQ弹弹春日清新小青团食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做~QQ弹弹春日清新小青团方法 超美味自制煎饼(附好吃酱料的制作方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的超美味自制煎饼(附好吃酱料的制作方法)方法 正宗美味的超Q弹玉米丸子冬瓜薏仁汤《附细制肉丸操作详解》怎么做 正宗薄饼披萨面团制作方法食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗薄饼披萨面团制作方法方法 超级Q弹芋圆制作的做法步骤详细图,操作简单味道好
推荐内容
制作qq糖如何做才美味,怎么做制作qq糖简单又好吃 「原创」网红小清新青团QQ弹弹糯唧唧食谱大全及做法,烹饪好吃的「原创」网红小清新青团QQ弹弹糯唧唧方法 丸子大作战-超Q弹鸡肉丸(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的丸子大作战-超Q弹鸡肉丸(小美版)方法 不用烤箱制作Q弹绵软酸奶蒸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的不用烤箱制作Q弹绵软酸奶蒸蛋糕方法 制作披萨饼皮/饼底(内附5种材料通用面团比例)食谱大全及做法,烹饪好吃的制作披萨饼皮/饼底(内附5种材料通用面团比例)方法 中种制作Q弹的包子食谱大全及做法,烹饪好吃的中种制作Q弹的包子方法 「生酮低碳」鸡蛋汉堡面糊配方,附车轮饼制作方法食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮低碳」鸡蛋汉堡面糊配方,附车轮饼制作方法方法 Q弹软糯的自制青团食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹软糯的自制青团方法 饺子皮面团制作方法食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子皮面团制作方法方法 附子饼的制作方法 早餐饼系列(附制作方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐饼系列(附制作方法)方法 玉米披萨(附饼底制作方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米披萨(附饼底制作方法)方法 QQ弹弹的南瓜团子食谱大全及做法,烹饪好吃的QQ弹弹的南瓜团子方法 奥利奥雪媚娘(附自制超Q弹皮的做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥雪媚娘(附自制超Q弹皮的做法)方法 自制超q弹胡萝卜面条食谱大全及做法,烹饪好吃的自制超q弹胡萝卜面条方法 超详细广式月饼制作方法 附挑蛋黄技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的超详细广式月饼制作方法 附挑蛋黄技巧方法