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自己在家也可以做奥尔良鸡扒

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:1.35W
自己在家也可以做奥尔良鸡扒的做法步骤图

用料  

鸡腿 2只
奥尔良腌料 1勺
生抽 1勺
姜片 3-4片

自己在家也可以做奥尔良鸡扒的做法  

  1. 准备食材

    自己在家也可以做奥尔良鸡扒的做法步骤图 第2张

  2. 剔骨

    自己在家也可以做奥尔良鸡扒的做法步骤图 第3张

  3. 用刀背剁一下，（是刀背喔，剁松软鸡肉

    自己在家也可以做奥尔良鸡扒的做法步骤图 第4张

  4. 放姜片，生抽，奥尔良腌料，抓拌均匀，腌制20分钟

    自己在家也可以做奥尔良鸡扒的做法步骤图 第5张

  5. 起锅烧油，鸡皮朝底，慢慢煎，中小火，2-3分钟翻面继续煎

    自己在家也可以做奥尔良鸡扒的做法步骤图 第6张

  6. 加入半碗清水，煮8分钟左右就o了，（这一步忘记拍照了

  7. 出锅，晾凉以后就可以切了

    自己在家也可以做奥尔良鸡扒的做法步骤图 第7张

  8. 一块鸡扒切好以后的样子
    有没有很想吃呢？

    自己在家也可以做奥尔良鸡扒的做法步骤图 第8张
Tags：奥尔良
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