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西北传统箜洋芋

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:1.29W
西北传统箜洋芋的做法步骤图，怎么做好吃

这道菜在西北一直是当主食的，今天挖了新洋芋，那绵密，香醇，真是人间美味。

用料  

土豆 一锅
水 半锅
厚底炕饼锅 1个

西北传统箜洋芋的做法  

  1. 挖土豆

    西北传统箜洋芋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 洗土豆

    西北传统箜洋芋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 洋芋放厚平底锅内，大的切半，水加到半锅

    西北传统箜洋芋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 生火

    西北传统箜洋芋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 等约2个小时，炉子里加两遍柴，慢慢燃尽，土豆刚好结了锅巴为妙

    西北传统箜洋芋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 出锅

    西北传统箜洋芋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 香甜软糯，原味就很好吃

    西北传统箜洋芋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

小贴士

吃这个之前要先吃些馍馍，不然容易肠胃不舒服

Tags：西北传统箜洋芋 洋芋 西北 好吃
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