蛋炒饭一直是我在米饭主食🍚里的最爱，简单的同时还很有营养，好看又好吃，好饭配好锅，所以用的是马克西姆吉伦特多功能不粘微压锅，这款锅子密闭性非常好，还有不粘图层，最最重要的是它的颜值，外观的红色是那种很高级的质感，稳重且华丽，作为一个颜控，深得我心(๑＞ڡ＜)☆，而且燃气|电磁|电陶都能用，内置不粘涂层，做起来真的是没有压力，由于它还有微压的功能，制作一些汤类味道上会更加入味，最近没少用这家伙做汤喝✪ω✪
用料
| 马克西姆不粘锅 | 1口 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 油 | 60克 |
| 盐 | 1克 |
| 糖 | 1克 |
| 鸡精 | 2克 |
| 耗油 | 8克 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 十三香 | 一点点 |
| 剩米饭 | 1碗 |
| 姜片 | 4片 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 虾 | 若干只 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 什锦丁 | 一小碗 |
剩蛋树🎄|扬州炒饭的做法
全部材料
准备虾
准备锅
锅里烧水放入姜片
放入虾，抄一下
捞出来备用
锅里放入油，不要太多
鸡蛋打散，中🔥倒入鸡蛋液
起边后加入米饭🍚
炒开
翻炒均匀
加入什锦丁炒匀
加入黄瓜丁和火腿丁
炒几下后，倒入生抽，耗油，鸡精，十三香炒匀
不断翻炒
加入去皮虾
加入盐和糖翻炒均匀
出锅前放入葱花翻炒两下即可
中途可以掂几下锅子，这样可以更均匀哦
从锅里挑出几颗虾摆放上
将剩余的填充在碗里
倒扣即可
用胡萝卜削出一个树干的样子，插进去，完成啦~
锅子的颜值也是很能打的~
细节也是很好哦(✪▽✪)
小贴士
*米饭提前准备，或者剩下的都可以
*没有虾仁可以用别的肉代替
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