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不一样的韭菜馅饺子

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:2.57W
不一样的韭菜馅饺子的做法步骤图

肉太贵了，所以吃素的饺子叭…

用料  

饺子皮：
高粉 适量
水 适量
饺子馅：
韭菜 1把
鸡蛋 4个
虾皮 2勺
盐 2勺
香油 1勺
生抽 1勺
白糖 1勺
蚝油 1勺

不一样的韭菜馅饺子的做法  

  1. 先把高筋面粉和水弄成面团，等待25分钟，我是第一次自己弄，弄得不好。

    不一样的韭菜馅饺子的做法步骤图 第2张

  2. 再准备三个鸡蛋，加一勺盐，打散，用不粘锅去煎。

    不一样的韭菜馅饺子的做法步骤图 第3张

  3. 煎好之后这样子弄碎它。

    不一样的韭菜馅饺子的做法步骤图 第4张

  4. 再准备两勺虾皮。

    不一样的韭菜馅饺子的做法步骤图 第5张

  5. 再把韭菜洗干净切成这样子。

    不一样的韭菜馅饺子的做法步骤图 第6张

  6. 接着，把虾皮、韭菜和鸡蛋混在一起，再加上白糖、生抽、蚝油、香油各一勺，再打上一个鸡蛋混在一起搅拌均匀。

    不一样的韭菜馅饺子的做法步骤图 第7张

  7. 搅拌均匀后。

    不一样的韭菜馅饺子的做法步骤图 第8张

  8. 面团切成这个样子。

    不一样的韭菜馅饺子的做法步骤图 第9张

  9. 再擀面杖擀成圆形，中间厚，两边薄的样子，我第一次擀得不好。

    不一样的韭菜馅饺子的做法步骤图 第10张

  10. 包好啦～

    不一样的韭菜馅饺子的做法步骤图 第11张

  11. 非常的好吃。

    不一样的韭菜馅饺子的做法步骤图 第12张
Tags：韭菜 饺子
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