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【懒人版】老北京炸酱面

栏目: 面 / 发布于: / 人气:1.2W
「懒人版」老北京炸酱面的做法步骤图

夏天来啦！减肥必备的清淡炸酱面～

酱汁是关键Point哦～

在黄小厨基础上改良了一点点^_^

一人份or两人份都可以的～

用料  

甜面酱 2勺（正常的瓷勺）
黄豆酱 2勺
油 平底即可
五花肉 一小块
香菇 2朵
姜 1片
葱 一点
蒜 2瓣
黄瓜 半根
白萝卜 6cm厚度
香菜 1根
毛豆 15个

【懒人版】老北京炸酱面的做法  

  1. 把准备好的食物全部切丝，准备好（葱姜蒜简单切就行）

    「懒人版」老北京炸酱面的做法步骤图 第2张

  2. 毛豆提前煮好（用清水，加盐和八角即可）

    「懒人版」老北京炸酱面的做法步骤图 第3张

  3. 灵魂蘸料来啦！面大家都会煮，就不上图啦！

    「懒人版」老北京炸酱面的做法步骤图 第4张

小贴士

1.酱汁后期如果觉得干可以加一点水稀释下，不会影响味道
2.面条建议过水，这样才好吃😋

Tags：懒人 炸酱面 北京
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