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方便面 变身 重庆小面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:2.47W
方便面 变身 重庆小面的做法步骤图

最近迷上了家附近的小面，每天都想去吃，但是又懒得出门，就想办法用方便面试着还原了80%，材料简单，会煮泡面就会做！

用料  

方便面 1包
辣椒油 2勺
花椒粉（花椒油） 1勺
葱花香菜 有点就行
榨菜 一点点
蒜末 2瓣

方便面 变身 重庆小面的做法  

  1. 方便面我用的这种，红烧牛肉面估计也行。方便面按喜欢的方式煮熟，面可以适当硬一点，接近小面的口感。

    方便面 变身 重庆小面的做法步骤图 第2张

  2. 碗里放葱花香菜，榨菜，辣椒油，花椒粉或花椒油，蒜末，最后把煮好的泡面倒进去，搅拌一下就能吃了。

小贴士

不喜欢葱花香菜的可以不加。

花椒粉或者花椒油增加麻的味道，不喜欢可以不加。

蒜末很提味道，建议一定要加，不然和正常泡面味道没啥区别。

可以加自己喜欢的肠，丸子，肉。

Tags：方便面 小面 重庆
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