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黑、糯米、桂圆(粥)

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黑、糯米、桂圆(粥)的做法步骤图

昨天睡觉想着今早要吃什么,冰箱没有什么菜了,又不想吃外面的早餐和午餐,然后左思右想,要煮什么呢?灵机一动,那就煮吧,冰箱刚好有这些长年备着的材料,那么,就行动起来吧!

用料  

糯米 一大把
桂圆 喜欢吃的话可以多放点,就不用放冰糖了,不喜欢吃可用冰糖代替
黑米 一大把
麦芽糖 可加可不加,根据个人喜好

黑、糯米、桂圆(粥)的做法  

  1. 黑米和莲子睡前先泡着,第二天备用,糯米早上起来在浸泡一个半小时左右就好了(这些配料大概可以吃3,4口人)

    黑、糯米、桂圆(粥)的做法步骤图 第2张
  2. 我个人比较喜欢桂圆代替冰糖,时常抓一把,清水冲下,然后把洗好的黑米,糯米,莲子,桂圆加水一起放进高压锅里,放进高水可根据个人想吃稠稀放,黑米和糯米都经过浸泡过,比较容易煮熟,中火压个20分钟左右就可以了

    黑、糯米、桂圆(粥)的做法步骤图 第3张
  3. 盛一小碗出来吃,美味,喜欢吃甜的还可以加点麦芽糖,第一张图片里的那个袋子就是麦芽糖了

    黑、糯米、桂圆(粥)的做法步骤图 第4张

小贴士

第一次写菜谱,请大家多多包涵