每天下班回家，已经很累，可是晚餐还是得解决。于是，开始变着花样（换着材料）煮粥。一个锅解决，也不用洗太多盘子，非常方便！
备注：以下是按2人份的量！
用料
| 虾 | 20只 |
| 排骨 | 8块 |
| 黄瓜 | 半条 |
| 土豆 | 1个（小） |
| 鱼露 | 少许 |
| 盐 | 若干 |
| 鸡精 | 少许 |
| 冬菜 | 若干 |
土豆鲜虾排骨粥（潮汕香粥）的做法
排骨洗净，冷水下锅煮一煮，去血水。（不用煮开，排骨稍变白即可）
排骨加水，下锅煮开后，关小火，熬一熬。（时间自己控制，20分钟左右，有时间可以多熬一会儿，也可用高压锅）
煮排骨的同时，利用时间，淘米，黄瓜切块，土豆切块，虾剥壳，备用。
排骨熬一会儿后，加米继续熬。
米半熟的时候，下黄瓜和土豆，继续熬。
用勺子试试，可切断土豆，即可加入虾肉。搅拌一下，随后加入冬菜，盐，鱼露，鸡精等调味，出锅。随个人喜好，出锅时可加香菜或葱段。
觉得味道不错，临时决定分享到下厨房。所以没有步骤图，希望大家看得明白，做得开心啦~~
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