网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 自制食谱 > 补血食谱

当归红枣鸡蛋

栏目: 补血食谱 / 发布于: / 人气:2.79W
当归红枣鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

手脚冰凉,气虚血虚。我特别怕冷,冬天一露手脚,半天不暖和。也不知道这个有用不

用料  

当归 6、7g
红枣 6颗
鸡蛋 2个
枸杞 12粒
红糖 适量克

当归红枣鸡蛋的做法  

  1. 准备食材,具体看用料表

    当归红枣鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 冷水下鸡蛋,煮熟捞出过冷水剥壳备用。
    鸡蛋剥壳后用牙签扎小孔(我忘记了)

    当归红枣鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 冷水下红枣,当归,枸杞,生姜(拍扁)

    当归红枣鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 水开下剥壳的鸡蛋,小火煮半小时

    当归红枣鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 关火放红糖

    当归红枣鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 完成~

    当归红枣鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1、鸡蛋剥壳后用牙签扎小孔(我忘记了)
2、当归好像多了点,味道稍微有点重
      红糖少了点,没有很大的甜味,喜欢吃甜可以再加点
3、红枣补血,但是枣核比较燥热,煲汤煲糖水的时候,拍扁,取出果核再煲比较好