手脚冰凉,气虚血虚。我特别怕冷,冬天一露手脚,半天不暖和。也不知道这个有用不
用料
当归 | 6、7g |
红枣 | 6颗 |
鸡蛋 | 2个 |
枸杞 | 12粒 |
红糖 | 适量克 |
当归红枣鸡蛋的做法
准备食材,具体看用料表
冷水下鸡蛋,煮熟捞出过冷水剥壳备用。
鸡蛋剥壳后用牙签扎小孔(我忘记了)
冷水下红枣,当归,枸杞,生姜(拍扁)
水开下剥壳的鸡蛋,小火煮半小时
关火放红糖
完成~
小贴士
1、鸡蛋剥壳后用牙签扎小孔(我忘记了)
2、当归好像多了点,味道稍微有点重
红糖少了点,没有很大的甜味,喜欢吃甜可以再加点
3、红枣补血,但是枣核比较燥热,煲汤煲糖水的时候,拍扁,取出果核再煲比较好