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凉拌土豆丝(#湘潭篇)

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.95W
凉拌土豆丝(#湘潭篇)的做法步骤图

用料  

土豆
大蒜
朝天椒
老干妈

凉拌土豆丝(#湘潭篇)的做法  

  1. 1、土豆切丝(比平常炒土豆丝要稍微粗点)过水7分熟就可以了(⚠️注意:过水后要迅速用冷开水冲凉!)备用
    2、准备一个碗,放朝天椒、大蒜、老干妈豆豉油(不要豆豉)、盐、鸡汁(鸡精也可以);
    3、将土豆丝放入调好味的碗中,拌匀,撒葱花即可。

    凉拌土豆丝(#湘潭篇)的做法步骤图 第2张
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    凉拌土豆丝(#湘潭篇)的做法步骤图 第3张

小贴士

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