用料
天麻炖土鸡(#湘潭篇)的做法
土鸡:洗净,斩小块,过水去除血水脏污备用!天麻:用锤子或者菜刀打碎或切块备用!生姜:切块备用!全部准备好以后,水多放点。大火烧开放入天麻、土鸡、姜片用小火煲至1个小时左右即可!味道极鲜美!
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小贴士
整个做菜过程一定要注意卫生!本人很喜欢做菜,有共同爱好的朋友可以加我微信:89495814