中午时间有限，快手吃上健康营养餐是关键
| 木耳 | 8朵 |
| 黄皮椒 | 1只 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 腐竹 | 50克 |
| 干香菇 | 3朵 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 荞麦面 | 70克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 水淀粉 | 一小碗 |
早晨出门前备料，香菇、木耳、腐竹泡水。
中午切菜备料。
一只锅放两碗水，加入面条开始煮。
另一只锅准备炒菜。
蒜末炝锅，下辣椒加盐翻炒几下，再放胡萝卜薄片，再翻炒几下加一小碗水，加木耳、腐竹、香菇丝，酱油、蚝油加入，翻炒几下，盖上锅盖。
看下面条，用筷子搅动，别粘锅底，开锅盖。
继续炒菜，收下汁，小碗调制水淀粉一点，加入炒锅，搅拌几下关火。
面条出锅，过下凉水，盛出。
混合搅拌一下，美味的荞麦拌面完成。
配点昨晚的水煮花生🥜。
好吃😋
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