杏鲍菇真的买多了，已经吃了好多天了！
用料
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 面包糠 | 多来点儿 |
不放油低卡杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净，切滚刀块儿，少许盐和胡椒粉腌制5分钟
没有面包糠的可以用面包片，馒头片也行！用空气炸锅180度10分钟，给面包烤的干巴的。
将面包片放到保鲜袋里用擀面杖碾碎（有面包糠的可以省略这步）
将去壳的鸡蛋打散，杏鲍菇先沾蛋液然后裹上面包糠，这个一个弄，弄好后放入空气炸锅里，两个杏鲍菇一定要两个鸡蛋，因为我用一个鸡蛋弄的所以后面的杏鲍菇根本没有蛋液了。
放入空气炸锅180度20分钟，出锅撒上孜然粉或者烧烤料。中间翻面，你也可以10分钟十分钟的烤，这样十分钟的时候空气炸锅会提醒你一下！因为我用的是全麦的面包做的面包糠，所以看上去会嘿嘿的。不过口感很我噻！
小贴士
盐一定不要放多，没有面包糠的用面包片做面包糠的时候一定要弄的碎一点儿！
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