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番茄牛肉意面（简版）

栏目: 西餐 / 发布于: / 人气:3.06W
番茄牛肉意面（简版）的做法步骤图

话不多说，一起动手做吧, 一定不会让你失望，做了无数次，每次都是光盘。
以下是2人量

用料  

西红柿 1个（大一点）
牛肉（猪里脊肉） 250克
洋葱 1个（中）
千禧果 10个左右
料酒 1勺
黄油 15克
黑胡椒（白胡椒） 适量
色拉油 1点点
番茄酱 2勺
蒜 2瓣
奶酪 1片
盐 适量
意面 2人份

番茄牛肉意面（简版）的做法  

  1. 西红柿  千禧果   洋葱   牛肉  蒜沫如图所示
    牛肉沫+料酒 适量盐 腌制15分钟

    番茄牛肉意面（简版）的做法步骤图 第2张

  2. 水烧开+色拉油一点点 ,盐一点点
    扔进意面，煮到意面没有白心
    煮意面的时间开始炒料

    番茄牛肉意面（简版）的做法步骤图 第3张

  3. 黄油融化,放入蒜末和洋葱，翻炒香 ，
    倒入牛肉继续翻炒

    番茄牛肉意面（简版）的做法步骤图 第4张

  4. 牛肉完全变色

    番茄牛肉意面（简版）的做法步骤图 第5张

  5. 倒入所有番茄和千禧果，翻炒片刻+番茄酱+黑胡椒或者白胡椒一点点+适量的盐（一点一点的加，尝一尝再加）
    咕嘟咕嘟～注意不要炒糊啦～
    喜欢洋葱软一点的你，可以多煮一会儿，如果酱汁不浓稠可以加一点点牛奶～
    煮好的意面放入番茄牛肉酱汁里翻炒（这时候用筷子翻炒），让每一根意面裹满酱汁。

    番茄牛肉意面（简版）的做法步骤图 第6张

  6. 摆盘，把奶酪撕小块放在意面上，意面的温度奶酪慢慢融化，增加了意面的层次感。
    入口是奶酪的香醇，紧接着番茄的酸甜刺激你的味蕾，洋葱和牛肉完美搭配香味扑鼻而来。
    （建议：意面和沙拉很搭，每一口都是意面，会有点腻，准备一份沙拉解腻）
    我的沙拉：生菜+黄瓜+千禧果+苹果+柠檬汁（没有加沙拉酱）

    番茄牛肉意面（简版）的做法步骤图 第7张

  7. 味道真很好，一口意面，一口沙拉。
    减脂期间也超适合～

    番茄牛肉意面（简版）的做法步骤图 第8张

小贴士

注意买汁水比较多的番茄（软一点的）

Tags：意面 番茄 番茄牛肉意面简版 牛肉 简版
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