桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用;红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。桂圆和红枣都是温情大补之品,加入红糖和大米煲出来的营养粥,很适合冬季和体虚的女性食用;只是一次性不要放太多,否则会容易上火~
用料
红枣 | 12颗 |
龙眼 | 12颗 |
红糖 | 30克 |
大米 | 60克 |
红糖龙眼红枣粥#养生壶版#的做法
准备好所有食材
大米淘洗干净后用清水浸泡1~2小时
将泡好的大米沥去水分,和红糖一起倒入养生壶中
再放入龙眼、红枣和适量清水;水量据各人喜欢,但不要没过最高标识线
选择煲粥功能
煮开后用筷子搅拌一下,以防糊底,加盖继续
中途可搅拌搅拌,结束后自动进入保温
大米都煮开花了
盛入碗中
香甜营养又好吃
小贴士
1、大米浸泡一会儿煮粥更浓稠。
2、红糖量可根据各人喜好增减。
3、没有养生壶,改用燃气灶或是电饭煲。