用料
简单易做又好吃的菜花炒肉的做法
菜花摘小朵,焯水过凉备用。
猪肉切片备用。
热锅凉油下肉片炒至变色,淋入酱油翻炒均匀,加葱花爆香。
下菜花翻炒均匀,加一点清水中小火炒3分钟左右。
加盐、鸡精调味,淋入香油即可。