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蒜香炸大虾 弹弹的虾肉欲罢不能

栏目: 蒜香食谱 / 发布于: / 人气:2.69W
蒜香炸大虾 弹弹的虾肉欲罢不能的做法步骤图

用料  

大虾 想吃多少炸多少
鸡蛋 1个
生粉面粉 1:1
面包糠 若干
大蒜 4-5瓣
适量
少许
现磨胡椒 少许
香油 3-5滴
辣椒粉 少许

蒜香炸大虾 弹弹的虾肉欲罢不能的做法  

  1. 将大虾洗净,加入酸,料酒,盐,香油,(现磨胡椒和辣椒面没有可以不加)
    腌制一个小时左右

    蒜香炸大虾 弹弹的虾肉欲罢不能的做法步骤图 第2张
  2. 生粉面粉1:1混合,打一个鸡蛋,准备好面包糠
    腌制好的大虾裹一层粉,裹一层蛋液,最后裹面包糠

    蒜香炸大虾 弹弹的虾肉欲罢不能的做法步骤图 第3张
  3. 油温6成热,下大虾,表面金黄色捞出控油
    油温升至9成热,下炸好的大虾,使外皮更近黄酥脆
    然后就做好啦!超简单易上手

    蒜香炸大虾 弹弹的虾肉欲罢不能的做法步骤图 第4张
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