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皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.55W
皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图

连续的阴雨天，在家闲来无事研究吃的，饺子吃太多了，换一种馅饼的吃法

用料  

鸡蛋 5个
新鲜香菇 3朵
木耳 3朵
胡萝卜 1.5根
韭菜 250克
粉丝 1小把
调料
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
鸡精 1勺
盐 5克
糖 2克
芝麻油 适量

皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法  

  1. 1.胡萝卜，香菇，木耳用绞肉机打碎，我用的小熊绞肉机，每样食材7秒钟搞定。
    2.鸡蛋炒熟用铲子铲碎
    3.粉丝用开水泡到入口软即可
    4.韭菜洗净切碎

    皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第2张

  2. 5.混合所有食材加入调料

    皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第3张

  3. 6.饺子皮擀薄，包进馅料

    皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第4张

  4. 7.放进平底锅煎两面微黄

    皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第5张

  5. 8.加入水，没过馅饼三分之一位置，大火

    皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第6张

  6. 9.水煎完后转小火继续煎至两面金黄

    皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第7张

  7. 10.煎成这样就可以

    皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第8张

  8. 11.出锅，吃起来，超好吃哦

    皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第9张

小贴士

1.食材可以根据自己的喜好进行删减
2.调料根据口味适当调整

Tags：韭菜 饺子皮 馅大易 馅饼 皮薄
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