不喜欢吃胡萝卜的大小朋友，可以尝试这款胡萝卜小餐包🍒️完全吃不出胡萝卜的怪味道，色泽金黄很是诱人，松软香甜，营养丰富，可以试试哦~
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 胡萝卜泥 | 190克 |
| 干酵母 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油 | 20克 |
| 胡萝卜泥： | |
| 胡萝卜 | 130克 |
| 水 | 85克 |
胡萝卜餐包㊙️早餐来一份，营养又美味的做法
胡萝卜切小块，和水一起倒入料理机中
搅打成胡萝卜泥，倒出190克用来揉面
把除黄油和盐外的面团食材，放入厨师机桶内（预留部分液体再慢慢添加）
开1-2档，混合成团，转3档揉到面团可拉出粗膜，破洞锯齿边的状态
加入软化的黄油和盐
开2档揉至黄油被吸收后，再转3档，揉至可以撑出薄膜的状态
将面团收圆，放在容器里，盖保鲜膜发酵至两倍大，用手指粘粉戳洞不回缩不塌陷即可
取出发酵好的面团，按压排气，均分8份，盖保鲜膜松弛15分钟
取一个松弛好的面团，擀成椭圆形，压薄底边
从上往下卷起，捏紧收口
有间隔的摆放在烤盘上
放在温暖湿润处发酵至两倍大（可放进烤箱发酵，底下放碗热水增加湿度）
放进预热好的烤箱中，上火175℃下火165℃烘烤15分钟
上色满意，记得及时加盖锡纸
出炉晾至手温，密封保存
色泽金黄很是诱人
完全没有胡萝卜特殊的味道，清甜松软很好吃
小贴士
1.面粉吸水性不同，可先预留部分液体再添加
2.每个烤箱温度都不同，温度时间仅供参考
3.如果室温高，可以把液体和揉面桶都冷藏后再用，揉面的时候注意控制面团温度
4.如果放进烤箱发酵，要记得提前取出给足时间预热烤箱
5.烤完后出炉冷却至手温，密封保存好
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