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烤鱼(不用烤箱)

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.47W
烤鱼(不用烤箱)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鲈鱼 1条
一节
芹菜 半斤
洋葱 一个
大蒜 少许
红辣椒 2个
绿尖椒 2个
干辣椒 5个
五香八角花椒 少许
老干妈豆豉 少许
油盐生抽 少许
淀粉 少许

烤鱼(不用烤箱)的做法  

  1. 把鱼洗净,用生抽,盐,黄,五香粉,葱,姜,蒜腌制半个小时

    烤鱼(不用烤箱)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把鱼用淀粉抹匀,起油锅,炸鱼,炸至鱼皮变成黄色。放盘待用

    烤鱼(不用烤箱)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把芹菜洗净切段,藕洗净切片,洋葱头切丝,分别放盘备用。

    烤鱼(不用烤箱)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 起油锅,把老干妈放入油锅煸起,放花椒,干辣椒一起煸香,放入藕翻炒,煸炒后倒入两小碗水并且把腌制鱼的调料倒入锅中,把鱼放入锅中一起煮,煮开后把芹菜放入锅中,等半收汁状态后放入洋葱。全收汁之后装盘

    烤鱼(不用烤箱)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张