巧克力海苔肉松曲奇

圆嘟嘟的曲奇遇上巧克力，再搭配酥脆鲜香的海苔肉松，那是什么口感
分享的是1.5份商用烤盘的量，这个配方曲奇是甜的，主要是甜味口感，喜欢咸味口感偏多的，再配方上加5g左右的盐

用料  

巧克力海苔肉松曲奇的做法  

1. 糖粉加黄油打至发白

2. 加蛋清搅拌均匀，加低筋粉和奶粉，搅拌均匀

3. 装入裱花袋中用花嘴挤圆形曲奇每个约20克

4. 进入预热好的烤箱，160度烘烤15-20分钟

5. 100克巧克力酱隔水化开

6. 放凉的曲奇粘巧克力酱

7. 粘满肉松

8. 完成

小贴士

1.用的是味斯美海苔脆肉松，根据自己口味喜好适当调整
2.每个烤箱脾气不一样，根据情况适当调整
3.制作过程中遇到问题也可以进群沟通