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德普烤箱食谱——铜锣烧

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.03W
德普烤箱食谱——铜锣烧的做法步骤图

烤箱版的铜锣烧！！大号的铜锣烧，蓝胖子专用食物。

用料  

低筋面粉 120g
鸡蛋 3个
牛奶 45g
细糖 50g
盐 1.5g
泡打粉 1.3g
红豆沙 适量

德普烤箱食谱——铜锣烧的做法  

  1. 所有食材合影

    德普烤箱食谱——铜锣烧的做法步骤图 第2张

  2. 将鸡蛋和细糖打发，细糖要分三次加入，每一次都要混合均匀；

    德普烤箱食谱——铜锣烧的做法步骤图 第3张

  3. 缓慢的加入牛奶，继续搅打；

    德普烤箱食谱——铜锣烧的做法步骤图 第4张

  4. 将低筋面粉、盐和泡打粉过筛到蛋液中，

    德普烤箱食谱——铜锣烧的做法步骤图 第5张

  5. 用刮板由下至上翻拌均匀；

    德普烤箱食谱——铜锣烧的做法步骤图 第6张

  6. 将办好的面糊，保鲜膜封起，静置20min，使泡打粉发生反应

    德普烤箱食谱——铜锣烧的做法步骤图 第7张

  7. 将面糊装进裱花袋，挤至在不粘锅中，将不粘锅放入烤箱。

    德普烤箱食谱——铜锣烧的做法步骤图 第8张

  8. 将德普烤箱调至焙烤档，185度，中层烤制12min即可；

    德普烤箱食谱——铜锣烧的做法步骤图 第9张

  9. 烤好的面饼，两个为一组，中间夹豆沙馅，就做好了。

    德普烤箱食谱——铜锣烧的做法步骤图 第10张

  10. 来嘛，微信关注一下啦。介绍好食材，美好的食器，好食谱，总之我们的任务是让你的餐桌和厨房丰富多彩！！而且，快速成长为厨房达人。即使是手残星人，也可以变成理论家哦！！总之很棒就是了，快来看看吧。扫旁边二维码哦！
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    德普烤箱食谱——铜锣烧的做法步骤图 第11张

小贴士

1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
3、欢迎来微博关注瓦们~烘焙师会给你专门的烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的！！微博门牌号：德普烘焙实验室。
微信公众号：德普美食厨房 有视频食谱手把手教你烘焙哦，另外还有烘焙知识指导~~

Tags：食谱 铜锣 烤箱 德普
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