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手撕饼

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:8.87K
手撕饼的做法步骤图,手撕饼怎么做好吃

用料  

中筋面粉 300克
开水 200克
1克
油酥
面粉 40克
50克
1克
花椒粉、胡椒粉、孜然粉。或者五香粉 适量

手撕饼的做法  

  1. 300克面粉, 1克盐,200克开水。面包机活好,醒10分钟。 按配料表活好油酥。 (有葱的话,葱白切碎油炸,制成葱油)。 面团分6份, 擀平,抹油酥,(有葱加上葱花)。 卷起来, 擀成饼

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  2. 小火煎。

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