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沧州火锅鸡

栏目: 火锅 / 发布于: / 人气:2.56W
沧州火锅鸡的做法步骤图，沧州火锅鸡怎么做好吃

用料  

鸡腿 适量
冰糖（白糖也可以） 适量
麻椒 适量
香叶 适量
桂皮 适量
麻辣香香鸡 适量
郫县豆瓣酱 适量
葱姜蒜 少许

沧州火锅鸡的做法  

  1. 冒鸡，将鸡里的杂质焯出来，捞出备用。

  2. 干锅不放油，先放冰糖（白糖），炒到发黑发泡。放麻椒，香叶，桂皮，麻辣香香鸡，郫县豆瓣酱，并将鸡肉放进去炒，炒至鸡肉出油，发亮，然后放水，放葱姜蒜，炖20分钟。

Tags：好吃 沧州 火锅 沧州火锅鸡
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