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【妈妈的菜】——蒸排骨

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「妈妈的菜」——蒸排骨的做法步骤图

很好吃又简单的一道菜

用料  

排骨
蒜头籽
酱油
生粉

【妈妈的菜】——排骨的做法  

  1. 排骨洗净,灼水一遍。捞起。

  2. 酱油,生粉,糖腌制排骨半小时。

  3. 起油锅, 下腌制好的排骨炒一会,再 下多多的蒜头籽,炒出蒜香,盛起。

  4. 炒好的排骨盖上盖子蒸至烂既可,喜欢有嚼劲的可时间减少些。

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