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清蒸多宝鱼 (简易版)

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:2.41W
清蒸多宝鱼 (简易版)的做法步骤图

用料  

多宝鱼 1条
大葱 适量
姜 3片
黄酒 适量
盐 适量
白糖 适量
蚝油 1勺
生抽 半勺
蒸鱼豉油 1勺

清蒸多宝鱼 (简易版)的做法  

  1. 多宝鱼洗净，用黄酒和盐腌制一会儿，姜片塞入鱼肚。

    清蒸多宝鱼 (简易版)的做法步骤图 第2张

  2. 上锅蒸15至20分钟。

    清蒸多宝鱼 (简易版)的做法步骤图 第3张

  3. 蒸好后拿出平铺盘中，上面撒上葱丝，淋上料汁，最后一步油烧热淋在鱼上面。调料汁制作：一勺蒸鱼豉油，一勺蚝油，半勺生抽，适量糖，适量盐。

    清蒸多宝鱼 (简易版)的做法步骤图 第4张

小贴士

调料汁：1勺蒸鱼豉油，1勺蚝油，半勺生抽，适量糖，适量盐。

Tags：多宝鱼 清蒸 简易版
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