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超简单大菜/蒜蓉粉丝蒸花甲

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:1.56W
超简单大菜/蒜蓉粉丝蒸花甲的做法步骤图

超简单大菜，卖相超赞
喜欢的点赞关注，可以试着跟做
真的超级简单，味道很赞

用料  

金针菇 300克
绿豆粉丝 一小把
花甲肉 200克
酱料浇汁
线椒 1个切成沫
小葱 3根切成沫
蒜苗 3根切成沫
生蒜头 3瓣切成泥
王馨娅蒜蓉酱 10克
王馨娅辣椒酱 10克
王馨娅蒜蓉辣椒酱 10克
生抽/老抽/蚝油/糖/盐/鸡精 适量

超简单大菜/蒜蓉粉丝蒸花甲的做法  

  1. 金针菇洗净，平铺在盘中

    超简单大菜/蒜蓉粉丝蒸花甲的做法步骤图 第2张

  2. 绿豆粉丝泡软，铺入盘中

    超简单大菜/蒜蓉粉丝蒸花甲的做法步骤图 第3张

  3. 花甲肉在山姆买的
    花甲肉解冻，多遍过水清洗，锅中烧开水，加入油和一点点料酒去腥，加入花甲肉煮3分钟，捞出过水清洗，铺入盘中

    锅中烧开水，上汽后入锅蒸，8-10分钟，出锅
    蒸的时候金针菇会出很多水，水倒出，备用

    超简单大菜/蒜蓉粉丝蒸花甲的做法步骤图 第4张

  4. 锅热泼油，加入葱/蒜苗/线椒/所有蒜泥，爆香，入辣椒酱/蒜蓉辣椒酱，翻炒，加入刚才备用的水煮开，加入生抽/老抽/蚝油/盐/糖/鸡精调味，出锅浇到盘里，锅热烧油浇到盘中

    超简单大菜/蒜蓉粉丝蒸花甲的做法步骤图 第5张
Tags：蒜蓉 粉丝 大菜 花甲
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