网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 家常烧饼如何做才美味,怎么做家常烧饼简单又好吃
    发表于:10-16
    用料中筋面粉300克酵母3克温水150克葱油1勺盐1匙五香粉1/2匙熟白芝麻5克植物油2勺家常烧饼的做法中筋面粉加入酵母和温水,揉成柔软面团,盖保鲜膜发酵至两倍大排气揉匀后擀成面饼表面倒葱...
  • 家常烧肉如何做才美味,怎么做家常烧肉简单又好吃
    发表于:05-05
    上班族烧一大碗肉,平时炒菜剥一点进去就行。省事。肉切成小片片。用料五花肉克冰糖或白砂糖克生抽勺姜片干辣椒个八角个盐克老抽勺香叶丁香桂皮肉蔻家常烧肉的做法炒糖色:放油,5分热放入...
  • 家常红烧羊肉焖大饼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧羊肉焖大饼方法
    发表于:01-24
    用料羊肉700克蒜4瓣葱1根姜3片花椒30粒干辣椒4个酱油2勺冰糖5粒家常红烧羊肉焖大饼的做法1.准备面粉。本次使用了250克面粉,2人量,可以做约10个大饼。2.和面。和面时不要一次把水加进去,...
  • 地道的家常烧鸡腿怎么做,如何烹饪家常烧鸡腿才更好吃
    发表于:02-20
    为爱写一个菜谱,最家常却又最熨帖的一道菜;为漂泊在外三餐无味的人,抚慰脆弱的肠胃;为遥远的思念烹饪一份我的味道和心意,添一碗意味深长……用料鸡腿2只花生油适量料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐...
  • 家常糖烧饼如何做才美味,怎么做家常糖烧饼简单又好吃
    发表于:12-30
    用料面粉300克糖少许玉米淀粉少许家常糖烧饼的做法面活的软些,里面加一点盐和10克左右植物油玉米淀粉加白糖,我没太精确计算蜂蜜分剂子杆长中间加料捏住口按平轻轻杆杆平刷蜂蜜刷均匀撒...
  • 家常烧鱼如何做才美味,怎么做家常烧鱼简单又好吃
    发表于:06-24
    用料花鲢大头鱼1条蒜头1个姜1块新鲜辣椒5个金标生抽食用盐花生油啤酒蒜苗家常烧鱼的做法1、花鲢大头鱼切块,蒜头切片,姜切片,辣椒切段。2、鱼倒入盐,生抽,料酒搅拌腌制。3、锅中倒入油,放入...
  • 家常烧鸡如何做才美味,怎么做家常烧鸡简单又好吃
    发表于:05-09
    简单美味-我的追求!用料青椒个蒜瓣姜片葱根料酒勺老抽勺八角个盐克生抽勺酱油勺鸡腿土豆胡萝卜香菇家常烧鸡的做法鸡腿肉切块焯水土豆胡萝卜切块香菇洗净热水泡发青椒切好、鹌鹑蛋水煮...
  • 地道的家常烧卖怎么做,如何烹饪家常烧卖才更好吃
    发表于:12-30
    上次去大润发买菜的时候和朋友一起吃早餐看见烧卖一定要点,我说肯定不好吃,她不信结果哈哈如预料之中,后面也想着自己做来着但是又觉得麻烦,主要吃不了多少这次是包饺子买饺子皮鬼使神差买...
  • 地道的家常烧茄子怎么做,如何烹饪家常烧茄子才更好吃
    发表于:12-02
    用料茄子个红烧酱油勺面粉家常烧茄子的做法茄子对半切成片,裹上干面粉准备葱花、姜丝、少许花椒、一粒八角,干红辣椒🌶️,放油加热爆香接着放入茄子干煸,这个步骤很重要,编好了烧出来的茄子很...
  • 家常烧茄子(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常烧茄子(家常版)方法
    发表于:03-21
    用料圆茄子一个西红柿半个木耳少许葱少许番茄沙司一茶匙半蚝油半茶匙蒜三瓣白醋一茶匙香醋半茶匙味极鲜酱油一茶匙盐少许油适量淀粉适量糖四分之一茶匙家常烧茄子(家常版)的做法先把茄子...
  • 家常烧鹅如何做才美味,怎么做家常烧鹅简单又好吃
    发表于:07-09
    第一次在下厨房发菜谱。老家的姑姑养了一千多只鹅,个顶个的肥硕,年底也到了上市的季节,于是小辈们帮着各地销售。为了更好的宣传姑姑的大白鹅我自己先弄了几只体验一下快递过来的鹅是否新...
  • 家常烧带鱼与贴饼儿食谱大全及做法,烹饪好吃的家常烧带鱼与贴饼儿方法
    发表于:10-04
    有浓浓想念的味道,前阵这个活动,申领了带鱼,就想做这个菜,以前妈妈拿手菜之一,今天我向父亲请教学做这道菜,虽没有妈妈做的那么好,但是我还是喜欢的。以前妈妈总说,她不会做大菜,就会做这些土菜...
  • 家常烤烧饼如何做才美味,怎么做家常烤烧饼简单又好吃
    发表于:10-28
    脆脆甜甜的很好吃建议多放糖用料烧饼蒜蓉辣酱烧烤料糖家常烤烧饼的做法放上油辣酱放上糖放上烧烤料香香的烧饼出炉了小贴士小火要不糖该糊了...
  • 地道的家常烧冬瓜怎么做,如何烹饪家常烧冬瓜才更好吃
    发表于:12-09
    红烧冬瓜这道素材虽然看似材料单一,但是营养价值却很高。冬瓜作为这道菜中唯一的主料,也是整道菜所有的功效所在。红烧冬瓜不仅能给人很好的口感,而且还能补充人体所需的不少营养成分。冬...
  • 地道的家常烧鲅鱼怎么做,如何烹饪家常烧鲅鱼才更好吃
    发表于:07-06
    时间:约30-35分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料鲅鱼2条食用油(油炸)适量炖鱼用料蒜10瓣大葱白4段干辣椒5个糖20g盐10g生抽20g老抽15g生姜4片八角(大料)2粒料酒20g家常烧鲅鱼的做法鲅鱼去掉头...
  • 家常 椒盐油酥烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常 椒盐油酥烧饼方法
    发表于:06-07
    用料面粉500克酵母3-5克水(夏天可用凉水)300克猪油或食用油30克椒盐油(就是花椒和孜然打粉,加盐,油泼辣油的做法,用热油浇上就拌匀可以)适量家常椒盐油酥烧饼的做法面,水,猪油,酵母和匀,发酵两小时...
  • 家常烧饼(详细步骤)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常烧饼(详细步骤)方法
    发表于:05-04
    老早就想吃烧饼了,在下厨房搜了一圈,就是没有找到喜欢的菜谱。今日兴起,于是自己来研究研究~用料面团:中筋面粉150g水50g猪油50g盐3g白砂糖15g裹入:盐少许孜然粉/花椒粉少许表面装饰:白芝麻...
  • 家常烧鸭如何做才美味,怎么做家常烧鸭简单又好吃
    发表于:08-27
    用料鸭、魔芋花椒、香叶、八角、干辣椒油、盐、酱油生姜、葱、红辣椒家常烧鸭的做法市场上买回来的鸭肉洗干净(多洗几遍),沥干多余的水分,加入适量盐腌制10分钟葱姜辣椒洗干净备用魔芋洗干...
  • 家常烧烤如何做才美味,怎么做家常烧烤简单又好吃
    发表于:03-03
    主要是酱汁,有了酱汁有一切。用料鸡翅金针菇等等你喜欢的家常烧烤的做法辣料制作:蒜末、辣椒粉,用热油浇一下。加三勺生抽+一勺老抽+一勺料酒+一勺耗油+一勺孜然粉+一勺糖+白芝麻+一勺胡...
  • 家常烧白如何做才美味,怎么做家常烧白简单又好吃
    发表于:11-09
    烧白是我们川渝(?)应该是川渝地区(其他地方我不知道,不要喷我)大多数人都喜欢吃的一道菜吧。除非你觉得很肥,也可以吃边边上那一柳瘦肉。我就怪了,妈妈做的烧白我特别喜欢吃咸菜,酸菜鱼特别...
  • 家常烧麦如何做才美味,怎么做家常烧麦简单又好吃
    发表于:08-09
    用料饺子皮30张糯米500克肉末一块洋葱三分之一个干香菇8朵老抽1勺蚝油1勺生抽1勺盐适量家常烧麦的做法1.糯米提前一夜浸泡,香菇提前一小时浸泡(香菇水莫倒,备用)。2.蒸糯米,可隔水蒸,可电饭...
  • 家常烧卖如何做才美味,怎么做家常烧卖简单又好吃
    发表于:08-08
    用料糯米1000克胡萝卜1根猪肉500克饺子皮40张干香菇10朵小葱1把生抽2勺老抽2勺盐10克家常烧卖的做法糯米洗好放电饭煲煮熟备用准备食材和调料锅里加油爆香将肉沫下锅翻炒两分钟,再将香...
  • 家常烧虾如何做才美味,怎么做家常烧虾简单又好吃
    发表于:11-30
    这道菜是和姨夫学的,其实我也不知道它叫什么,随便起了一个名字嘿嘿。用料虾n只料酒很多很多盐一勺(调料盒里那种小勺)五香粉小半勺(同上)油适量家常烧虾的做法虾泡一泡,用剪刀剪开虾背挑出虾...
  • 家常版香酥麻酱烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版香酥麻酱烧饼方法
    发表于:09-28
    来北京一晃快十年啦!一到秋冬,我就喜欢吃火锅,尤其喜欢吃铜火锅,而去哪家吃,完全取决于哪家烧饼做的最好吃。这么多年,吃过那么多家,最喜欢的依然还是去去牛街,虽然每次去要一个小时,吃要等一个...
  • 家常叉烧如何做才美味,怎么做家常叉烧简单又好吃
    发表于:12-15
    用料猪颈肉500克海鲜酱1勺生抽1勺蚝油1勺糖50-60克米酒1勺黄酒(不是料酒)1勺玫瑰露酒2勺家常叉烧的做法猪颈肉洗干净,如果比较讲究可以把表面的肥肉去掉,用牙签扎一些小孔。将所有调料混合...