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  • 五香黄花鱼(熏鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的五香黄花鱼(熏鱼)方法
    发表于:12-19
    小时候最喜欢吃爸爸做的熏鱼了,就连骨头也软软的,可惜长大后爸爸太忙了没时间做了用料黄花鱼32条料酒2勺葱姜蒜适量盐2小勺糖70克生抽2勺醋1勺花椒20粒左右香叶2片八角半个胡椒粉1小勺水...
  • 五香熏青鱼如何做才美味,怎么做五香熏青鱼简单又好吃
    发表于:02-08
    江苏名菜熏鱼做法之四用料中段青鱼一斤菜油二斤酱油二两绍酒一两七钱绵白糖一两醇香酒五钱葱末一钱姜末五分桂皮五分八角五分砂仁五分五香粉一分五香熏青鱼的做法将鱼洗净,片成约三分厚...
  • 超级好吃的五香熏黄花鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的超级好吃的五香熏黄花鱼方法
    发表于:03-26
    用料黄花鱼4斤葱1-2段姜2片盐适量老抽适量食用油适量糖适量香油适量五香粉适量香叶两片超级好吃的五香熏黄花鱼的做法黄花鱼洗干净去头去内脏,冷冻里冻一小时左右油温冒青烟的时候下锅...
  • 五香熏鱼啊如何做才美味,怎么做五香熏鱼啊简单又好吃
    发表于:07-09
    爱吃海鲅鱼,鱼骨头鱼刺很好挑出来。用料鲜鲅鱼1条面粉适量葱丝干辣椒香叶八角花椒姜片丁香两粒桂皮小茴香干面粉五香熏鱼啊的做法鱼清洗干净,切段,用盐葱姜腌一下。把香料➕酱油➕盐➕一...
  • 诱惑味蕾--[五香熏鱼]食谱大全及做法,烹饪好吃的诱惑味蕾--[五香熏鱼]方法
    发表于:12-29
    草鱼味甘、性温,有暖胃、平肝祛风等功效,是温中补虚的养生食品。适用于脾胃虚寒、胃痛、头痛等病症。常吃草鱼头还可以增智、益脑。用料盐糖草鱼葱姜柠檬料酒花椒大料孜然五香粉小茴香辣...
  • 五香刀鱼(熏鱼)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-27
    开海后的青岛海货是一年中最便宜最新鲜的时候,7块一斤的刀鱼,两指半宽度,正好适合做这道菜,口感甜鲜,鱼骨都是酥的用料刀鱼两三斤盐两大勺糖两三勺生抽两勺料酒两三勺八角三五个五香粉一勺...
  • 五香熏平鱼如何做才美味,怎么做五香熏平鱼简单又好吃
    发表于:11-28
    用料糟卤#姜花雕酒花椒盐#姜生抽花雕酒醋糖五香粉胡椒粉大料五香熏平鱼的做法平鱼选北方的,肉质细嫩鲜美腥味小,收拾干净鱼身每隔1点5-2厘米切花刀,方便入味,腌制的时候只放盐适量,姜片,花雕酒...
  • 五香熏鱼骨如何做才美味,怎么做五香熏鱼骨简单又好吃
    发表于:12-26
    用草鱼剔下的鱼骨来做一道非常美味的下酒小菜——五香熏鱼骨。这个做法源于我家从小到大过年必吃的熏鱼,所以每次一做这个,我就想到过年,哎,真的,时间过得飞快,又到年底了,马上圣诞、元旦、春...
  • 五香熏鱼如何做才美味,怎么做五香熏鱼简单又好吃
    发表于:04-30
    方子是司马的,老公喜欢吃,记录一下用料带鱼4条或鲅鱼2条盐8克五香粉2克冰糖3克醋3克五香熏鱼的做法1,把刀鱼收拾干净切段,鲅鱼先切段再收拾内脏。一定把血洗干净。2,加8克盐腌制半个小时。3...
  • 地道的熏黄花鱼怎么做,如何烹饪熏黄花鱼才更好吃
    发表于:11-21
    用料小黄花鱼3斤葱1根盐少许克姜3片料酒3勺生抽3勺老抽1勺蚝油3勺糖30克香叶八角桂皮各少许五香粉少许熏黄花鱼的做法洗净控水加葱姜料酒1勺盐腌制1小时起锅油温80度炸酥如图将鱼放在...
  • 黄金五香辣熏鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    用筷子夹起一片腌好的鱼,发现它象一片金黄的花瓣,上面的纹路清晰而美丽,真的让人舍不得放入口中~~~精心的将它们摆成花朵盛开的样子,忽然觉得什么东西都是有花样年华的,就像这以花的姿态绽...
  • 下酒小菜•五香熏鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒小菜•五香熏鱼方法
    发表于:06-01
    🔆喜欢研究各种下酒小菜🥂,尤其喜欢各种鱼…,平时以清蒸、焖、红烧、水煮居多,最近看了很多食谱,做了这道五香熏鱼,非原创,做了些改良,是一道不错的下酒小菜,保鲜盒装好放冰箱冷藏储存可以放久...
  • 五香熏带鱼如何做才美味,怎么做五香熏带鱼简单又好吃
    发表于:12-21
    严格意义上的“熏”制食物家庭不易操作,简易版就是两步:第一步“爆”炸,使食物成熟并部分脱水,方便下一步迅速入味;第二步“腌”制,把食物放进事先备好的调味汁中腌渍入味。用带鱼演示,做一款...
  • ❗️年年有“鱼”之—五香熏带鱼㊙️食谱大全及做法,烹饪好吃的❗️年年有“鱼”之—五香熏带鱼㊙️方法
    发表于:09-28
    从小就钟爱的舟山带鱼,口感细嫩可口,是我吃到过的世界上最好吃的带鱼~平常我们一般都喜欢红烧烧清蒸蒸,只有过年过节才会奢侈得做做五香熏鱼…用料鲜到鲜得舟山带鱼4条八角2个桂皮1块香叶1...
  • 花雕熏鱼如何做才美味,怎么做花雕熏鱼简单又好吃
    发表于:12-03
    花雕酒越好做出来的熏鱼越香,我用的五年陈酿,味道巴适惨了!用料草鱼一条2斤左右花雕酒200克白糖200克姜葱少许花雕熏鱼的做法两斤左右草鱼一条,让卖鱼的帮忙去掉鱼骨。切成1.5厘米宽小段。...
  • 五香熏鱼(带鱼)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-28
    用料五香粉1勺香醋1勺老抽1勺料酒1勺盐3克八角2个生抽5勺姜3片葱1小段花椒16粒(其中8粒腌鱼用)蚝油3勺桂皮1小块水1小碗带鱼2条香葱1根五香熏鱼(带鱼)的做法#前面步骤图片被不小心删了...
  • 地道的五香熏鱼怎么做,如何烹饪五香熏鱼才更好吃
    发表于:05-16
    时间:约40-60分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料香料八角(大料)3个花椒5g桂皮1块糖100g生抽50g醋30g水600g腌制草鱼草鱼块1200g小葱20g生姜3片料酒10g盐3g白胡椒粉2g五香熏鱼的做法草鱼切成...
  • 五香熏鲅鱼如何做才美味,怎么做五香熏鲅鱼简单又好吃
    发表于:12-24
    熏鱼是胶东年菜,作为海鲜资源丰富的大烟台来说,逢年过节,熏鱼更是家家户户餐桌必备的菜品之一👍🏻👍🏻👍🏻招待客人或自家吃,都因鱼肉的鲜美和精心的制作,成为不可缺少的硬菜!从儿时记忆开始...
  • 熏小黄鱼如何做才美味,怎么做熏小黄鱼简单又好吃
    发表于:02-24
    看向往的生活黄磊老师做的熏鱼把七哥吃哭了肯定是家里的味道特别想学着做家里没有大鱼只有小黄鱼我觉得都可以熏就尝试了一下味道还不错用料小黄鱼40条姜5片洋葱半个盐克料酒勺糖醋老...
  • 熏黄花鱼(黄花鱼罐头)食谱大全及做法,烹饪好吃的熏黄花鱼(黄花鱼罐头)方法
    发表于:05-09
    做给爱的人吃!用料黄花鱼条油克盐克姜片料酒勺生抽勺糖克清水克熏黄花鱼(黄花鱼罐头)的做法黄花鱼清洗干净,鱼鳞,鱼鳍处理干净!料酒,姜,盐,花椒,腌制1小时左右!厨房纸吸干鱼表面的水分(防止溅油烫...
  • 五香熏鱼(黄磊版)食谱大全及做法,烹饪好吃的五香熏鱼(黄磊版)方法
    发表于:08-16
    用料草鱼1条料酒2勺糖20克盐10克姜4片八角3个干辣椒3-5个桂皮1块花椒10粒丁香5粒香叶2片白胡椒粉1勺葱1根五香熏鱼(黄磊版)的做法买条草鱼、洗净剁段放入葱、姜、白胡椒、盐、料酒腌制半...
  • 地道的五香熏鲅鱼怎么做,如何烹饪五香熏鲅鱼才更好吃
    发表于:06-25
    每逢鲅鱼上市季节,青岛的年轻人就会拎着新鲜的鲅鱼回家孝敬老人,这种现象逐渐成为青岛当地一种独特的民俗风情。今天我就来和大家分享几道鲅鱼美食的做法,肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,小...
  • 改良版熏鱼(黄花鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的改良版熏鱼(黄花鱼)方法
    发表于:09-20
    过年可以再加些装饰来摆盘,下酒不错,孩子也喜欢吃。如果鱼小,可以炸两次,后面可以不浇汁,改成撒椒盐或者海椒面,酥脆的口感。用料黄花鱼3条中号(500克)葱1根油盖过鱼姜少许料酒少许盐少许清水...
  • 五香熏鱼(龙利鱼版)食谱大全及做法,烹饪好吃的五香熏鱼(龙利鱼版)方法
    发表于:10-31
    看了文大美丽的五香熏鱼,萌发了做一做的心思,家里有龙利鱼,于是直接代替了草鱼,优点是好切没刺,缺点是形状差了,并且根据家人的口味加了醋,这个就看自己的喜好了……用料龙利鱼两块八角一块香...
  • 黄金熏鱼如何做才美味,怎么做黄金熏鱼简单又好吃
    发表于:01-14
    用料青鱼段盐黄酒冰糖茴香黄金熏鱼的做法青鱼洗净,切成1厘米的段,撒上盐和黄酒(至少30分钟),取出沥干水。漏油勺先准备好腌了鱼,先准备一锅水,放一大块冰糖,几个茴香,煮开后放凉用一个小的不粘...