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牛肉米团子(糯米圆子)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.43W
牛肉米团子(糯米圆子)的做法步骤图

用料  

牛肉 250克
虾仁 50克
糯米(小米) 适量
鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
洋葱 少许

牛肉米团子(糯米圆子)的做法  

  1. 小米或者糯米一小杯 提前洗干净泡水                  牛肉和虾仁剁成末  加葱姜 麻油 生抽 盐 黑胡椒碎 蚝油 花椒油 鸡蛋搅拌上劲   胡萝卜洋葱剁碎 圆白菜切细丝 放入牛肉里搅拌均匀
    把米捞出控干水分备用

    牛肉米团子(糯米圆子)的做法步骤图 第2张
  2. 用手把肉馅团成圆形 均匀裹上米  放入米汤盘(为了防粘可以抹油或者垫油纸)用煮

    牛肉米团子(糯米圆子)的做法步骤图 第3张
  3. 享用吧😆

    牛肉米团子(糯米圆子)的做法步骤图 第4张
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