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不需要过水的炒乌冬

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.01W
不需要过水的炒乌冬的做法步骤图

用料  

火腿丁
胡萝卜
泡菜
豆瓣酱
料酒
葱或者绿色的蔬菜 我放的是秋葵因为没有绿色的了🌝
最重要的乌冬面 一包，超市买的

不需要过水的炒乌冬的做法  

  1. 把火腿切丁，泡菜切段，胡萝卜刨丝

  2. 热锅放油，炒下火腿丁和胡萝卜丝，放一勺豆瓣酱，同时放一点料酒，炒在一起成酱。

  3. 加一碗水，放入乌冬，加盖，烧一会，大概3分钟后，看看乌冬有没有软，差不多盛出摆盘。

  4. 加葱或者不加都行，看心情呗，配个柠檬水，完美上桌🤗

    不需要过水的炒乌冬的做法步骤图 第2张
Tags：乌冬 过水
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