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家常火爆大头菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:4.71K
家常火爆大头菜的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

大头菜 小半个
菜籽油 一些
干红辣椒 3个
花椒 一撮
麻椒 一撮
蒜末 2瓣
姜丝 1片
盐 2小勺
鸡精 1小勺

家常火爆大头菜的做法  

  1. 大头菜手撕成片后洗净备用

    家常火爆大头菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 热锅烧菜籽油，加入花椒麻椒姜丝爆香

    家常火爆大头菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 油温升高后加入辣椒（辣椒不要太早加入防止炸过头），之后加入大头菜

    家常火爆大头菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 加入蒜末，两小勺盐，一小勺鸡精，大火翻炒至大头菜变软

    家常火爆大头菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 出锅装盘

    家常火爆大头菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
Tags：家常火爆大头菜 家常 大头菜 好吃
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