用料
助力高考@中考汤:鱼头.豆腐.葱白汤,营养丰富!的做法
分别将豆腐块和鱼头洗好,然后分开用不粘锅煎好(煎好的鱼头记得注水滚开,这样的汤更白更香),备用。另用锅烧开水,将鱼头和豆腐及姜片放入锅内煲20分钟。
放葱白和适量的盐.胡辣粉。
汤可盛出来上台了,味道棒棒的!