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柠檬百香果脱骨凤爪

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.92W

柠檬百香果脱骨凤爪的做法步骤图

用料

百香果	2个
柠檬	半个
鸡爪	8个
酱油	4勺
醋	4勺
辣椒	若干
葱段
香菜
蒜沫

柠檬百香果脱骨凤爪的做法

配料填好
中间脱骨过程没有空闲拍照片，具体步骤如下：鸡爪剪掉指甲，冷水焯，捞出冷水冲洗，放入冰箱冷冻40分钟至一小时（目的：方便脱骨），说实话，我第一次做，脱骨不是很成功，总之脱骨有点难度。然后再冷水煮熟，倒入配料。腌制两个小时入味，放入冰箱口感更好

Tags：柠檬百香果凤爪脱骨

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