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超香的 蒜香 干煸四季豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.18W
超香的 蒜香 干煸四季豆的做法步骤图

用料  

四季豆 300-400克(一把)
干辣椒 7-8个
4-5瓣
一小勺

超香的 蒜香 干煸四季豆的做法  

  1. 豆子洗好上锅(蒸过更好去豆筋)

    也可以不蒸 直接去豆筋后炒(区别:蒸过去豆筋更彻底 更容易熟 可以少炒一会     不蒸直接炒要多炒一会)

    超香的 蒜香 干煸四季豆的做法步骤图 第2张
  2. 锅里中火依次放:油 蒜末 干辣椒

    炒香后放豆子

    不管蒸没蒸过,一直炒至豆子干煸微焦

    超香的 蒜香 干煸四季豆的做法步骤图 第3张
  3. 撒盐 出锅(我这个还不够焦 再焦一点更好吃喔)

    超香的 蒜香 干煸四季豆的做法步骤图 第4张
Tags:四季豆 超香
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