用料
排骨 | 500克 |
板栗 | 100克 |
姜 | 3片 |
蜜枣 | 1枚 |
胡萝卜 | 半根 |
食盐 | 适量 |
红枣 | 5枚 |
料酒 | 1勺 |
排骨板栗汤的做法
所有食材洗干净装入炖盅。
炖盅入锅,大火烧开锅中的水,转小火炖一个钟。
加盐起锅。
小贴士
炖盅下面一定垫个毛巾,不让炖盅直接接触锅底。
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