用料
〖Ynna〗可乐鸡翅的做法
鸡翅解冻,冷水泡5分钟,淘洗两遍正反两面改刀,牙签各插十几下以便腌入味
腌制:味极鲜、料酒、盐、姜片、耗油,加入鸡翅盆,抓抓马杀鸡,腌制20分钟
起锅烧油,小火煎至鸡翅两面变色,溜边倒入可乐(一罐有点多,喝两口倒进去分量刚好),盖上锅盖闷烧5分钟,打开锅盖调大火收汁,出锅。