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超级简单和健康的酸奶芝士

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.51W
超级简单和健康的酸奶芝士的做法步骤图

用料  

原味酸奶
纱布袋
料理桶、筷子等自己想到的设备

超级简单和健康的酸奶芝士的做法  

  1. 第一步，用市售酸奶做发酵源，做一升酸奶；

    超级简单和健康的酸奶芝士的做法步骤图 第2张

  2. 第二步，用自己做的酸奶的一小部分做发酵源，再做一升酸奶，喝掉其余的；

    超级简单和健康的酸奶芝士的做法步骤图 第3张

  3. 第三步，把做好的一升酸奶倒在纱布袋中，控水，自己想办法把布袋架空，放在冰箱中控掉剩余水分；

    超级简单和健康的酸奶芝士的做法步骤图 第4张

  4. 第四步，把布袋从冰箱中取出，打开，就得到口感细腻，又有韧性的酸奶芝士了。只有酸奶做出来的芝士，保留了酸奶的风味，增加了芝士的浓香，神奇哦！

    超级简单和健康的酸奶芝士的做法步骤图 第5张

  5. 然后就可以玩它了，盛在碗里拍照，拿勺kuǎi着吃，做甜品等等。

    超级简单和健康的酸奶芝士的做法步骤图 第6张

  6. 比如，我就做了个酸奶芝士提拉米苏！

    超级简单和健康的酸奶芝士的做法步骤图 第7张
Tags：芝士 健康 酸奶
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