这是一款夏天都可以喝的补气血鸡汤,适合气亏,体虚、脾湿。健脾养胃,清补化湿,补气虚,加了姜去腥也驱寒,汤汁清甜
用料
党参黄芪补气血鸡汤的做法
鸡肉焯水,胡萝卜削皮备用
党参,红枣,淮山,芡实,黄芪洗净
将材料依次放进炖盅加入热水,放姜片
隔水炖煮90分钟(我这锅只能按到120分钟😤)
炖煮后加入枸杞,盐搅拌均匀即可
汤汁清甜,美味,大人小孩都可以喝