夏季必喝的神仙汤！😋😋😋
炎炎夏日，燥的人食欲都会下降，天热空调吹的多，排汗也是挺难的，总感觉身体很沉重，小馋猫说上次喝的冬瓜汤蛮好的，今天还要在吃一次，弄清淡一点，琢磨了一下，就决定给她做个三鲜冬瓜汤吧~
做法：
1. 冬瓜洗净成小块备用，紫菜片扯开几块碎块
2. 葱蒜沫下锅爆香加冬瓜块炒熟
3. 冬瓜稍软加适量热水，在加姜片烧开煮2分钟
4. 加入紫菜虾米皮煮2分钟后加入一勺香油
5. 出锅加入香葱末即可
其实三鲜冬瓜汤的做法有很多，“提鲜”的材料可以是瑶柱啊，火腿啊，木耳啊，笋啊，冬菇啊等等，主要是手边有合适的食材在加上冬瓜就可以了，👏🏻👏🏻👏🏻既开胃，又清热解暑，很适合晚上吃，热量基本也不高，这个夏天估计是离不开冬瓜了，一定要让我的小馋猫健健康康满足味蕾！🤤🤤
用料
| 冬瓜 | 250克 |
| 姜 | 2片 |
| 紫菜 | 1张 |
| 葱蒜 | 适量 |
| 虾米皮 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
| 葱末 | 少许 |
“清暑解热，祛湿清香”－三鲜冬瓜汤的做法
冬瓜洗净成小块备用，紫菜片扯开几块碎块
葱姜蒜切末备用
虾皮备用
葱蒜沫下锅爆香加冬瓜块炒熟
冬瓜稍软加适量热水，在加姜片烧开煮2分钟
加入紫菜虾米皮煮2分钟后加入一勺香油
煮开
出锅加入香葱末即可
烹饪屋
