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鸡蛋抱豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.5K
鸡蛋抱豆腐的做法步骤图，鸡蛋抱豆腐怎么做好吃

用料  

内酯豆腐 400克
鸡蛋 两个
葱花 适量
生抽 一勺
蚝油 一勺
老抽 半勺
鸡精 适量
醋 少许
糖 少许
盐 少许

鸡蛋抱豆腐的做法  

  1. 豆腐切小块，鸡蛋打散备用。

  2. 小碗中倒入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽，放入少许糖、醋、鸡精调均备用。

  3. 平底锅内放油先将豆腐块入锅煎约5分钟，放少许盐调味。

  4. 将蛋液倒入锅中，待蛋液基本凝固将之前调好的调味汁倒入锅中，大火煮两分钟撒入葱花即可。

    鸡蛋抱豆腐的做法步骤图，鸡蛋抱豆腐怎么做好吃 第2张
Tags：鸡蛋抱豆腐 豆腐 鸡蛋 好吃
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