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五花抱豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.77K
五花抱豆腐的做法步骤图,五花抱豆腐怎么做好吃

用料  

豆腐 250克
五花肉 50克
生抽 2勺
蚝油 1勺
白糖 半勺
适量
芹菜 2根
小米椒 3个
3瓣
清水 一碗

五花抱豆腐的做法  

  1. 准备好材料,五花肉切片,油豆腐对边切,调好一个料汁:生抽2勺➕蚝油1勺➕白糖半勺➕盐适量,搅拌均匀备用。

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  2. 烧热锅加入五花肉翻炒片刻,煎出油后盛出备用。

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  3. 锅里留有油,加入蒜蓉辣酱。爆香

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  4. 加入调好的料汁炒均匀,加入一碗水。

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  5. 倒入油豆腐,再加入五花肉翻炒均匀盖上盖子2分钟。

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  6. 加入芹菜炒软。

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  7. 出锅装盘。

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