用玻璃饭盒蒸的,方便带到公司,中午微波炉加热1-2分钟就可以吃了。
用料
豆腐抱蛋的做法
内脂豆腐在盒子里用刀划开成片,倒入碗中铺平;倒入鸡蛋液。
倒入少量生抽、蚝油、盐;撒上火腿、小葱。
隔水蒸10分钟,淋上香油,出锅~