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（新手版）超简单的家庭版鸡排

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.07W
（新手版）超简单的家庭版鸡排的做法步骤图

操作简单粗暴，味道外焦里嫩。

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
面包糠 适量
嫩肉生粉 适量
料酒 1勺
胡椒粉 适量
盐 适量
蕃茄酱 适量

（新手版）超简单的家庭版鸡排的做法  

  1. 准备新鲜的鸡胸肉，切成薄厚均匀的片。

    （新手版）超简单的家庭版鸡排的做法步骤图 第2张

  2. 用刀背拍打一会，这样可以更好的入味。

    （新手版）超简单的家庭版鸡排的做法步骤图 第3张

  3. 加入适量的盐，胡椒粉，料酒，腌制20分钟左右。

    （新手版）超简单的家庭版鸡排的做法步骤图 第4张

  4. 腌制好的鸡排先裹一层嫩肉生粉。

    （新手版）超简单的家庭版鸡排的做法步骤图 第5张

  5. 然后裹鸡蛋液。

    （新手版）超简单的家庭版鸡排的做法步骤图 第6张

  6. 最后裹上面包糠。

    （新手版）超简单的家庭版鸡排的做法步骤图 第7张

  7. 裹好后的样子。

    （新手版）超简单的家庭版鸡排的做法步骤图 第8张

  8. 油热后下锅炸，来回翻几次。期间可以用锅铲切开看看生熟。

    （新手版）超简单的家庭版鸡排的做法步骤图 第9张

  9. 出锅切好装盘即可。

    （新手版）超简单的家庭版鸡排的做法步骤图 第10张

  10. 加入番茄酱也是很美味的。

    （新手版）超简单的家庭版鸡排的做法步骤图 第11张

小贴士

当然，如果有汉堡店里的椒盐包和辣椒包就更好了～

Tags：家庭版 鸡排
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