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法国黑芝麻球

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.14W
法国黑芝麻球的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 250克
160克
细砂糖 15克
3克
酵母 3克
油(我用的色拉油) 15克
黑芝麻 15克
黄油 5克

法国黑芝麻球的做法  

  1. 黑芝麻洗净,烤箱上下火150℃,15分钟

  2. 除黄油以外所有食材揉均匀,冰箱室温半小时冷藏过夜发到两倍大,大概十二小时
    (方子中的黄油不属于面团材料哦)

  3. 排气,分成6份大的or12份小的,团圆二发

  4. 在面团表面筛粉,割一道口,上下火200℃,20分钟,如果你是小面团,就15分钟啦!

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