今天是大年夜,买了60元的草莓,正好熬了8杯草莓酱,这数字真是吉利啊~
大过年的熬点草莓酱骗骗家里的小孩子还是挺好的,家里满是草莓的香气,连邻居都来问怎么这么香。
祝大家新年快乐!
(因为无添加,所以最好在一个月内吃掉)
用料
红红火火草莓酱的做法
草莓洗干净,切成块,撒上糖,搅拌均匀,静置半个小时以上
用不粘锅,大火煮开后转中小火慢慢熬,熬到粘稠后倒入柠檬汁
一直熬到果肉成泥就可以咯
趁热装入无水无油的瓶子里,等酱冷却后密封好放入冰箱冷藏,就好咯
春节里送给亲朋这满满都是爱的新鲜果酱当礼物是不是很棒呢,快行动起来吧~~~