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咸蛋肉片枸杞汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.03W
咸蛋肉片枸杞汤的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

枸杞叶 400g
咸蛋 1个
瘦肉 100g
姜 3片
油 适量
盐 适量

咸蛋肉片枸杞汤的做法  

  1. 枸杞摘下叶片，洗净，沥干

  2. 咸蛋打散，蛋黄切成四块左右

  3. 热油锅，把姜和瘦肉片放下锅炒至变色，然后加入约三碗水煮开

  4. 水开后加入咸蛋黄和枸杞叶煮熟，加适量盐调味，最后淋上咸蛋白即可

小贴士

咸蛋具有一定的盐份，所以汤调味时要适量减少盐，以免太咸！

Tags：咸蛋 好吃 枸杞 肉片 咸蛋肉片枸杞汤
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